Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
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Salam alaykoum, Ces boules fondantes à la noix de coco et au lait concentré sucré sont très appréciées des petits comme des grands. Très simple et rapide à faire, elles ne nécessitent pas de cuisson. On peut les présenter juste roulé dans la noix de coco...
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Salam alaykoum, Il y a pleins de variantes de basboussa, j'en ai cherché sur le net mais je n'arrivai pas à trouver celle qui me convenait du coup j'en ai fait une selon mes goûts (mais sûrement que d'autres l'a font comme ça). J'espère que vous la testerez...
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Voici la dernière recette de mon plateau de l'aid el kbir 2014, ce sont des sablés au saveur de la noix de coco avec un décor à la pâte d'amandes. Cette recette me vient également de Malikos du blog couscous and pudding et je l'en remercie à nouveau car...
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Je vous présente ici des gâteaux fondants enrobés de confiture et noix de coco, un pur délice ! C'est une recette que je tiens de ma cousine et je l'en remercie. Pourquoi Richbond? Certains reconnaîtront la marque de matelas et c'est pour leur moelleux...
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Dès que j'ai vu cette recette sur le blog de ma chère amie Yasminenass, je n'ai pas pû m'empêcher de la tester aussitôt car j'avais justement l'intention de faire des biscuits à la noix de coco. Pour 30 coeurs selon la taille de l'emporte-pièce : - 120g...
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Encore une recette de mon dernier petit plateau de pâtisseries avec ces biscuit à la noix de coco et caramel, une vraie gourmandise ! Cette recette me vient de nedjma du forum et je l'en remercie. Ingrédients pour une cinquantaine de sablés : pour la...
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Ces ghribiyas sont très moelleux, on sent bien la noix de coco et le citron. J'ai trouvé cette recette sur le livre "Pâtisserie marocaine" de Rachida Amhaouche. Dans cette recette, j'ai utilisé les produits de mon partenaire Samia , à savoir la noix de...
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C'est une recette que j'ai déjà posté : Gâteaux à la noix de coco et à la Maïzena , j'ai juste changé la forme, j'ai utilisé un emporte-pièce à piston, j'aime ces dessins qui sont restés à la cuisson et afin qu'ils ne s'effacent pas je ne les ai pas enrobés...
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Ces biscuits sont les premiers que j'ai fait pour ce el aid el fitr 2012. Cette recette a été posté par Malou sur le forum mais je l'ai aussi retrouvée sur mon livre "Gâteaux secs" de la collection Bnina par Fatiha Oubaiche. Pour ma part j'avais doublé...
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Je tiens cette recette de Athar, un membre de notre forum p'tits bonheurs pâtissiers, qui l'a trouvé sur le blog de Asma qui est à l'origine de la recette, je la remercie ce sont des bûchettes qui sont très belles pour présenter sur un plâteau de gâteaux....
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