Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
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C'est une recette que j'ai déjà posté : Gâteaux à la noix de coco et à la Maïzena , j'ai juste changé la forme, j'ai utilisé un emporte-pièce à piston, j'aime ces dessins qui sont restés à la cuisson et afin qu'ils ne s'effacent pas je ne les ai pas enrobés dans le sucre glace comme dans la recette d'origine.
Suivre les indications de la recette d'origine, former des boules et les mouler pour les empreintes, pour ma part j'ai utilisé cet emporte-pièce à piston :
Cuire au four mais attention bien surveiller car il ne faut pas qu'ils dorent sur le dessus afin de garder de beaux dessins.