a base de noix de coco

boules coco à la confiture

A base de noix de coco

Par Oumleïla

Voici une recette traditionnelle marocaine qui continue de nos jours à vivre dans nos foyers. Succulents et moelleux, ces boules de noix de coco se consommeront avec un bon thé à la menthe! Pour les proportions j'ai pris les mesures que donne ma belle...

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Ghribiya à la semoule et à la noix de coco

A base de noix de coco

Par Oumleïla

Salam a3leykoum Ghribiya à la semoule et à la noix de coco C'est une recette que j'ai pris du livre de Nadia Jouhri "la pâtisserie marocaine", excellente référence mach'Allah. Ingrédients pour un petit plat de gâteaux : - 4 oeufs - 150g de sucre glace...

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Oeufs à la noix de coco

A base de noix de coco

Par Oumleïla & Nora@

Salam a3leykoum Oeufs à la noix de coco Ingrédients : - une boîte de lait concentré sucré (environ 400g) - 300 à 350g de noix de coco que vous aurez un peu passé au robot - un tube de colorant alimentaire - tablettes de chocolat blanc (2 ou 3) Dans un...

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Gâteaux à la noix de coco et à la Maïzena

A base de noix de coco

Par Oumleïla & Nora@

Salam a3leykoum Gâteaux à la noix de coco et à la Maïzena Ingrédients : - 3 oeufs - ½ verre de sucre glace - 1 grand verre de beurre fondu - ½ sachet de levure chimique - 250g de noix de coco moulu (la moudre car ça donne plus de saveur) -1 paquet de...

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Mini-tartelettes à la noix de coco

A base de noix de coco

Par Oumleïla & Nora@

Salam a3leykoum Mini-tartelettes à la noix de coco Pâte : 250g de farine 170g de margarine 120g de sucre glace Zeste de citron 1 jaune d’œuf ou un petit œuf Garniture : 170g de sucre cristallisé 5 c.à soupe de jus de citron 250g de noix de coco 60g de...

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