Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
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Assalamou alaykoum, Encore une dernière recette de pâtisseries pour l'Aid. Il s'agit des classiques baklawas. Un incontournable des pâtisseries appréciées de tous, avec comme base seulement 2 ingrédients (les cacahuètes et la pâte filo). Ingredients -...
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Salam alaykoum, Je vous mets les recettes des pâtisseries que j'ai faites pour l'Aid el adha 2016. Ici ce sont les fondants aux cacahuètes, très appréciés par leur goût et comme son nom l'indique par leur fondant, un vrai délice ! La recette est déjà...
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Salam alaykoum, Je commence par poster les recettes des pâtisseries faites pour l'aid el fitr, je m'excuse pour certains qui les attendait mais je n'ai pas pû les poster avant. Ces lunes aux cacahuètes sont un classique économique qu'on peut faire à n'importe...
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Je vous présente des feuilles aux cacahuètes, un vrai régal car c'est trempé dans le miel. Le dessus on penserait que c'est de la pâte d'amandes, eh bien non c'est de la pâte colorée, l'ensemble est cuit au four. C'est une recette de ma cousine mais je...
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Qui n'aime pas les bricks, baklawas et autres feuilletés aux fruits secs? surtout quand ils sont enrobés de miel, un régal! Ici je vous propose une farce aux cacahuètes roulée dans des feuilles filo, l'avantage des feuilles filo c'est qu'elles apportent...
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je remonte une ancienne recette de mon blog : Nids d'oiseau j'en ai refait mais cette fois-ci en découpant les fils dans la partie tagliatelles de la machine à pâte, cela donne des fils plus épais : Ingrédients : - 5 feuilles de brick - 250g de cacahuètes...
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Ces dômes chocolatés donneront à coup sûr un bel effet sur votre table ! C'est une recette que j'ai testé pour l'aid et je suis très contente du résultat ! J'ai trouvé cette recette sur Gourmandises Orientales que je remercie et je l'ai retrouvé sur le...
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Voici une recette très simple à faire, elle me vient de oum yasmine du forum, je la remercie car ce sont des biscuits très fondants ! Ingrédients pour un peu plus de 90 biscuits : - 2 oeufs - 100g de sucre glace - 1 verre d'huile (25cl) - 1 verre de beurre...
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J'aime ces pâtisseries et pour ma part, je les cuits au four c'est moins gras ! Ce sont des briouates que j'ai fait pour tester les Feuilles de brick rouleau envoyé par mon partenaire Samia . Que dire sauf que c'est vraiment très pratique ! On peut découper...
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Voici à nouveau une recette de notre chère Oum Zoubir, ce sont des boules aux cacahuètes avec un coeur fondant à la crème caramélisée ou confiture de lait, un régal en bouche ! Ingrédients pour à peu près 40 pièces : - 500g de cacahuètes grillées et moulues...
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