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Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !

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noeuds bicolores

 

Il y a quelques jours je vous postais la recette des el madfoura , voici donc les autres pâtisseries que j'ai fait avec les mêmes pâtes et farce :

 

 

Pour le façonnage, il suffit de passer une par une les pâtes dans la machine à pâte et de les superposer, puis découper des carrés avec un emporte-pièce.

Poser alors au centre un petit boudin de farce aux amandes et refermer les extrémités.

Découper des fleurs dans les pâtes et les superposer en appuyant dessus.

 

 

Poser les noeuds dans un plat fariné allant au four. Faire cuire à four doux, attention à ce que les noeuds ne dorent pas sur le dessus.

 

Plonger tout de suite dans du miel chaud, laisser égoutter et au moment de les mettre en caissettes parsemer de brillant alimentaire.

 

Conserver dans une boîte et consommer rapidement.

 

 

 

On peut interchanger les couleurs ça fait joli ! 

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S
c superb tous les gateaux marocains est ce que je trouver ça sur un livre tbarkelah a3lik est merci
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O
<br /> <br /> Allah ibarek fik souad. ces gâteaux-là c'est moi qui les ai conçus mais je suis sure que tu peux trouver des gâteaux qui y ressemblent dans des livres spécials gâteaux décoratifs<br /> inch'Allah<br /> <br /> <br /> <br />
O
J'aime beaucoup!!! la couleur ressort super bien ;) bravo oukhti
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O
<br /> <br /> merci pour ton commentaire qui fait plaisir!<br /> <br /> <br /> <br />
M
ils sont magnifiques !! bravo !!
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O
<br /> <br /> ravie qu'ils te plaisent! merci pour tous tes commentaires ma belle!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Salam,<br /> La recette est magnifique et très bien fait. Bravo<br /> Bisou
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N
Rhoo ils sont juuuuuuuuuuustes sublimes j'aime trop en plus les couleurs ressortent trop bien merci ma belle bsaha
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O
<br /> <br /> avec plaisir ma belle Nassi, merci !<br /> <br /> <br /> <br />
D
mecheAllah !!! c'est absolument splendide !!!! magnifique ! j'adore !!!<br /> <br /> bises
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O
<br /> <br /> merci ma belle Moufida, jsuis contente que ça te plaise! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />