Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
Salam alaykoum,
j'ai refait récemment des pop cakes avec cette fois un enrobage au chocolat fondu et parsemé d'éléments en sucre.
Pour la recette, je l'avais posté ici.
Préparer la pâte et la cuire dans la machine à pop cakes.
Faire fondre au micro-ondes les chocolats dans des petits bols.
Préparer les éléments en sucre, les batonnets et le support.
Tremper le bout des batonnets dans le chocolat puis enfoncer dans les pop cakes (pour ma part je les ai posé à l'envers sur une feuille sulfurisé afin que le surplus de chocolat coule).
Puis reprendre les pop cakes et les parsemer d'élements en sucre, poser sur le support (ou dans des verrines) et mettre au frais.
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