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15 février 2010 1 15 /02 /février /2010 17:10

Salam aleykoum!

voici un gâteau tout simple avec du chocolat dans la pâte et en nappage, donc pour les accros du chocolat, c'est pour vous!!!




Ingrédients :

- 6 oeufs (monter les blancs en neige et les incorporer au mélange à la fin)
- 1 verre sucre

- 1/2 verre de lait tiède
- 1 verre de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 240g de farine
- chocolat en poudre (ou en tablette)


- chocolats noir et blanc en tablette pour le nappage


Mélanger les ingrédients dans l'ordre, faire cuire à four chaud dans un moule. Laisser un peu refroidir en attendant faire fondre le chocolat noir. Etaler le chocolat noir et saupoudrer de copeaux de chocolat blanc. Mettre au frais.

Régalez-vous !!

astuce : vous pouvez "mouiller" le gâteau à sa sortie du four avec un sirop, il ne sera que meilleur à manger à la cuillère hummmmm!


 *****************

voici une variante mais l'inverse des couleurs  !
ce n'est pas du chocolat blanc mais de la crème fraiche fouettée !





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  • : Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
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