750 grammes
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22 mai 2020 5 22 /05 /mai /2020 18:40

​​Assalamou alaykoum,

Encore une dernière recette de pâtisseries pour l'Aid. Il s'agit des classiques baklawas. Un incontournable des pâtisseries appréciées de tous, avec comme base seulement 2 ingrédients (les cacahuètes et la pâte filo).

Baklawas aux cacahuètes

Ingredients

- 1kg de cacahuètes

- 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger

- 1 càs de confiture

- 2 càs de sucre glace

- 1 càc d'anis et de fenouil

- pâte filo (20 feuilles)

- 500ml de miel ou sirop de sucre

- 250g de beurre fondu

- amandes émondées pour le décor

Je vous invite à voir toutes les étapes de la recette avec les conseils utiles de ma belle-soeur :

Chhiwat by Noura

Baklawas aux cacahuètes

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