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Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !

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desserts divers

pièce montée de choux à la crème

pièce montée de choux à la crème

Ceci est ma première pièce montée réussie car bien droite, j'avoue être assez contente de moi. Désolée pour le peu de photos mais c'est assez délicat à déplacer une pièce montée donc j'ai préféré ne pas trop la manipuler afin de la garder debout lol Ingrédients...

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Renversé à la semoule et raisins secs

Renversé à la semoule et raisins secs

Cette recette est parfaite pour avoir un dessert facile, rapide (15min) et sans trop d'ingrédients ! Aussi c'est une recette peu calorique car pas de sucre, à part le caramel en nappage mais on peut mettre du miel qui est moins colorique. Pour 4 personnes...

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verrines tropicales

verrines tropicales

J'ai le plaisir de vous faire partager mes belles verrines faites grâce à mon partenaire Innocent. Ces smoothies m'ont permis de réaliser des verrines très fraîches et bien savoureuses ! C'est une recette personnelle et j'espère que vous la réaliserez...

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Faire son lait concentré maison

Faire son lait concentré maison

C'est une recette que m'a donné ma chère lilouina sur le forum et je l'en remercie. C'est une recette qui se fait juste avec du lait liquide, pas de lait en poudre, ça c'est bien car en général on dispose plus de lait liquide que de lait en poudre. Franchement...

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mousse au chocolat en verrines

mousse au chocolat en verrines

Je tenais à partager avec vous cette recette qui n'a rien d'extraordinaire mais elle a été choisie et faite par ma fille (je l'ai aidée un petit peu), elle a voulu tester sa première recette de son premier livre de recettes : "Recettes de cuisine pour...

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mes verrines gourmandes

mes verrines gourmandes

Je suis très contente de vous présenter mes verrines bien gourmandes ! Ce fut un réél succès qui a ravit les papilles de toute ma famille ! Juste ce qu'il faut de sucre et avec que de bonnes saveurs en bouche ! Tout commence par une barquette de fraises...

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pâte à tartiner au chocolat noir

pâte à tartiner au chocolat noir

Depuis le temps que je voulais tester cette recette de pâte à tartiner, la voilà enfin ! Au départ, elle est liquide mais une fois reposée au frais, elle durcit. J'ai eu cette recette sur le livre "Les meilleurs bocaux de saison : 40 recettes salées et...

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Biscuit roulé au chocolat

Biscuit roulé au chocolat

Encore une recette du Grand livre des desserts, très simple à faire et rapide ! Ingrédients : - 3 oeufs - 125g de sucre en poudre - 30g de farine - 2 càs de cacao en poudre - 250ml de crème fraîche épaisse - 1 càs de sucre glace - 1/2 càc d'essence de...

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tarte aux kakis

tarte aux kakis

voici une tarte que j'ai faite aujourd'hui même : avec la saison des kakis je me suis dit tiens pourquoi ne pas tenter une tarte? j'avais encore jamais vu ailleurs qu'on pouvait en faire des tartes mais qui ne tente rien à rien ! donc j'ai d'abord fait...

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Verrines de mousse au citron et lemon curd

Verrines de mousse au citron et lemon curd

Si vous êtes adeptes du citron cette recette est pour vous : un délice acidulé à ne pas manquer ! Ce dédale de mascarpone citronné, lemon curd et spéculos réveillent toutes les papilles! Allez place aux photos et à la recette ! (et merci à Véro de m'avoir...

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