sablés aux deux couleurs (ou mini savarins)

Des petits sablés, qui ici ressemble à des mini savarins, aux saveurs de vanille et cacao feront le plaisir des grands comme des petits !

C'est une recette de Mesloub Kahina du livre Sablés de la collection Cuisine facile de A à Z.

Pour environ 20 sablés :

- 150g de beurre mou ou margarine
- 55g de sucre glace
- 1 œuf

- arôme vanille

- 1 cuil. à café de levure chimique
- 175g de farine

- 125g de maïzena

- cacao

- sucre glace pour le décor

Mélanger les ingrédients en commençant par le beurre mou et le sucre, bien travailler, ajouter l'œuf et la vanille. Incorporer la maïzena, la levure puis la farine pour ramasser la pâte.

Diviser la pâte en 2 et ajouter le cacao dans une des parts.

Dans des moules à cavité, alterner des petites boules de pâte blanche et des petites boules de pâte marron, bien tasser.

Faire cuire au four 180° pendant 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir puis démouler.

Saupoudrer de sucre glace.

Comments

[Cassandra]

Salam
Je vais essayer demain ma j'ak plus de maizena je peut remplacer par la farine ?
Bonne soiree a vois inshalla

[Oumleïla]

salam alaykoum Cassandra, je suis vraiment désolée de répondre que maintenant je suppose que c'est trop tard pour la réponse. En tout cas c'est possible de remplacer par la farine. A bientôt incha'Allah et merci!

[Meriam]

Ma shaa Allah Ukhti :)

[Oumleïla]

Allah ibarek fik Meriam

[maryam rose]

ils sont trop beaux ces petits sablés ! je regrette de ne pas avoir pris le moule à aldi lol ça fait une bel effet besaha ma belle !

[Oumleïla]

Allah ihtik saha ma belle! t'inquiète pas ils le remettront en vente incha'Allah

[MIss Malakoff]

Je l'ai réalisé et publié aujourd'hui ,merci pour la recette .http://missmalakoff.com/biscuits-sables-au-couleurs-chocolat-vanille/

[Oumleïla]

je viens de la voir et je suis très contente, merci!

[sarah]

ils sont super beaux!!comme d'hab!bisousssssss

[Oumleïla]

merci sarah! bisous!

[oumsarah]

trop beaux tes gâteaux bicolores laly

[Oumleïla]

merci beaucoup ma chère horia pour tous tes commentaires! bisous!

[Loulou]

c'est tout le problème avec le nouvel overblog, ça m'enerve!!! :(

[Oumleïla]

tu m'étonnes!

[malika]

Mmmmmmmm comme ils donnent envie. .
Tres appétissant.

[Oumleïla]

merci ma belle Malika! bisous!

[Loulou]

ça donne trop envie de croquer dedans, les deux couleurs et saveurs sont superbes
belles réalisations et sans le sucre glace c'est encore mieux on voit mieux les deux couleurs

[Oumleïla]

merci Loulou! c'est vrai sans le sucre on voit mieux les couleurs, mais aussi la lumière y joue, je me suis rendue compte après que le rendu final n'était pas fidèle à l'original, ah
quand on n'a pas la bonne lumière pour nos photos ! lol


(je viens de voir tes petits biscuits mais impossible de commenter...)

[poupougnette]

ils sont superbes tes gâteaux, j'adore!! ^^

[Oumleïla]

merci angie!

[lunetoiles]

merci de partager cette recette avec nous oukhty
je vais la garder dans les favoris
boussa

[Oumleïla]

avec plaisir oukhtinette! bisous!

[thithoad]

je prends justement mon café: ils auraient été parfaits avec!!
bonne semaine

[Oumleïla]

merci thithoad!

[Khadija]

Salam
Astucieuse idée que d'alterner côté a côté les pâtes moi comme d'habitude
Je me serai casser la tête lol
Bsahtek Allahirabhakk ;-)
Bonnes vacances ma douce je serai absenté quelques jours je reçois inchaAllah je te dis a bientôt
Boussa !

[Oumleïla]

salam ma belle! Allah ihtik saha! mais je n'ai rien inventé sur ce coup-là c'était dans mon livre de recettes hihi!


bonnes vacances à toi, profites-bien! bisous!