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Halawiyat Maghribiya

Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !

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babas fantaisie

Autres pâtisseries
25.01.2011 …

Par Oumleïla

 

 


 

 

 

 

 

 

 

PICT2405.JPG

 

PICT2403.JPG

 

 

 Je tire cette recette du Grand livre des desserts, c'est une très bonne idée de gourmandises pour une fête ou pour faire plaisir aux enfants ! On obtient 12 gâteaux et il est possible de doubler la recette d'autant plus qu'elle est très simple à faire et ne nécessite que très peu d'ingrédients (2oeufs...)
  
 PICT2404.JPG


Ingrédients :
 
- 120g de beurre ramolli
- 150g de sucre en poudre
- 180g de farine avec levure incorporée (ou ajouter un sachet de levure)
- 125ml de lait
- 2 càc d'essence de vanille (ou autre parfum)
- 2 oeufs
- 125ml de crème (fleurette ou fraîche) à fouetter
- 100g de confiture de fraises
- sucre glace
 
Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier, casser les oeufs et y verser la farine, le lait et la vanille, bien mélanger (au fouet électrique si possible) jusqu'à ce que la pâte soit claire et lisse. Verser dans 12 grandes caissettes ou dans une plaque avec des cavités ou encore des moules à babas. Faire cuire et dorer pendant 20min. Laisser refroidir sur une grille.
 
Fouetter la crème et ajouter à la fin 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Découper au couteau le dessus de chaque gâteau et recouper ces "calottes" en deux. Garnir les babas d'1/2 cuillère à soupe de crème fouettée et déposer les 2 moitiés de calotte de part et d'autre puis déposer sur le dessus 1 cuillère à café de confiture. Saupoudrer de sucre glace..

 

PICT2406.JPG

 

PICT2407.JPG


 
 
 

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O
oum-lila
20/02/2011 10:48
<br /> trop génial on dirait des papillons!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
20/02/2011 20:27
<br /> <br /> salam aleykoum! et oui normalement le nom de la recette c'est babas papillons mais jpréfère babas fantaisie hihi! merci ma belle oum-lila!<br /> <br /> <br /> <br />
H
Habbouss
06/02/2011 11:43
<br /> Salam Oumleila! C'est vraiment magnifique et tout aussi délicieux! Merci, bisous!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
06/02/2011 21:47
<br /> <br /> salam aleykoum! ravie de te lire ma chère Habbouss! merci beaucoup pour ton commentaire, ça fait plaisir! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
F
farah
31/01/2011 18:41
<br /> salam<br /> <br /> mashaallah ma belle quel délice yatek essaha.gros biiiiiz......<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
31/01/2011 19:27
<br /> <br /> salam aleykoum! Allah éhtek saha farah! ravie de te lire sur mon blog! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Séverine Lustucrubleu
27/01/2011 21:16
<br /> Ha ok!!<br /> Hé ben non c'est juste une autre Séverine ravie de te connaitre hihihi bises!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
29/01/2011 11:48
<br /> <br /> ravie également! a biento! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
L
llysa
27/01/2011 20:52
<br /> coucou ma chère Oumleila, tes babas sont à tomber baraka allah oufik magnifique! gros bisous ma belle<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 20:54
<br /> <br /> salam aleykoum! ravie qu'ils te plaisent llysa! Allah ibarek fik! gros bisous ma grande !<br /> <br /> <br /> <br />
T
touria
27/01/2011 20:01
<br /> tnarka allah alik ma soeur<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 20:52
<br /> <br /> Allah ibarek fik touria!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Séverine Lustucrubleu
27/01/2011 19:43
<br /> Ben oui Séverine étant mon prénom et Lustucrubleu mon pseudo pour mon blog hihihi a bientot bises!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 20:52
<br /> <br /> okéééééé! mdr jpensai que c'était mon amie Séverine qui me faisait une blague ! mais non après avoir vu ton blog je sais que ce n'est pas elle lol! jte félicite au passage il est vraiment<br /> super bien fait bravo!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Linaryan
27/01/2011 19:00
<br /> Rhoooooo je l'ai trouve toujours aussi beau<br /> j'en mangerais bien un voir deux lol<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 19:13
<br /> <br /> salam aleykoum!<br /> <br /> <br /> merci ma linette! gros bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Séverine Lustucrubleu
27/01/2011 18:00
<br /> Ca présente bien et ca parait très bon!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 19:14
<br /> <br /> Séverine Lustucrubleu? c'est rigolo lol! merci beaucoup pour ton message!<br /> <br /> <br /> <br />
C
cuisinebouchra
27/01/2011 16:53
<br /> HUM UN DELICE MA CH7RE GROS BISOUS<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 19:13
<br /> <br /> ravie que ça te plaise bouchra!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mimine
27/01/2011 15:07
<br /> ça me fais même de la peine de les manger tellement que c'est beau !!! yaatik saha tabrak allah aalik.<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 16:36
<br /> <br /> salam aleykoum! Allah ibarek fik mimine! allez ferme les yeux et hop! loll<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miss Miamm
27/01/2011 15:05
<br /> Miammmmmmmmmm ils sont superbes !!<br /> <br /> Bizarre, je me suis inscrite à ta newsletter et je n'ai pas reçu la nouvelle de ton article...... J'espère que je recevrais la prochaine fois ;)<br /> <br /> bon jeudi !!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 16:38
<br /> <br /> salam aleykoum ! merci beaucoup mimine, grace à toi j'ai pu voir qu'en effet la news n'était pas passé (un bugg?) donc là c'est bon normalement tu l'auras hihi! et merci<br /> d'être passé avant ça fait plaisir!<br /> <br /> <br /> <br />
O
oumsouhaib
27/01/2011 09:32
<br /> tres jolis et certainement delicieux!bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
27/01/2011 16:23
<br /> <br /> je confirme hihi! merci ma belle oumsouhaib!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lilouina
25/01/2011 22:41
<br /> je connais et c'est très bon !!! ils st mimi comme tt !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
26/01/2011 20:31
<br /> <br /> salam aleykoum ma belle lili! gros bisou!<br /> <br /> <br /> <br />
R
RANOUZA
25/01/2011 18:56
<br /> tout mimis ces papilons ils sont prets a s'envoler et a venir se poser pres de moi! mauvaise idée ça leur sera fatal! lol<br /> Bisous ma belle<br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oumleïla
25/01/2011 20:53
<br /> <br /> salam aleykoum! lol ranouz! ravie qu'il te plaise hihi! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />

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