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Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !

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Aid el fitr 2020

Aid el fitr 2020

Assalamou 3alaykoum, Taqabal Allahu minna wa minkoum ! J'espère que vous avez tous passé un très bon Aid avec vos proches. Je vous partage ici les diverses préparations culinaires dans ma famille. Pour commencer mon plateau de pâtisseries orientales : Mon...

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Baklawas aux cacahuètes

Baklawas aux cacahuètes

Assalamou alaykoum, Encore une dernière recette de pâtisseries pour l'Aid. Il s'agit des classiques baklawas. Un incontournable des pâtisseries appréciées de tous, avec comme base seulement 2 ingrédients (les cacahuètes et la pâte filo). Ingredients -...

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Sablés de fruits secs (ou gâteaux à la fourchette)

Sablés de fruits secs (ou gâteaux à la fourchette)

Assalamou 3alaykoum, Finalement nous avons un jour de plus pour continuer notre jeûne alhamdoulilah. Pour celles qui veulent ajouter une recette de pâtisseries à leur plateau, je vous propose une recette de sablés très goûteux et qui se conservent longtemps....

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2 recettes de pâtisseries sans cuisson pour l'Aid

2 recettes de pâtisseries sans cuisson pour l'Aid

Assalamou 3alaykoum, Nous sommes déjà à la fin du Ramadan et afin d'avoir de jolis pâtisseries pour l'Aid, je vous propose 2 recettes. Ce sont des pâtisseries sans cuisson donc rapide à faire si on n'a pas beaucoup de temps. Il s'agit des bouchées coco...

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Chebakias faciles en vidéo

Chebakias faciles en vidéo

Assalamou 3alaykoum Nous sommes déjà arrivés à la moitié du Ramadan, qu'Allah accepte notre jeûne. Pour certains on n'a déjà plus de chebakias à poser sur la table du ftour. Je vous propose donc une recette assez rapide, inratable et surtout très bonne....

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