750 grammes
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Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !

brownies façon bouchées (au noix et chocolat)

brownies façon bouchées (au noix et chocolat)

Salam alaykoum, Des brownies présentés de cette façon c'est original et surprendra par son goût prononcé de chocolat et par le croquant des noix, un vrai délice surtout qu'il n'y a pas de sucre dans les ingrédients donc un peu moins de complexe à en manger...

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mini gaufres saveur citron

mini gaufres saveur citron

Salam alaykoum, C'est une recette que j'ai testé pour l'aid el adha que j'avais repéré sur le blog les gourmandises d'Assia, j'avais bien aimé cette présentation de mini gaufres, et quand j'ai vu ce moule dans une boutique au bled je n'ai pas hésité à...

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mon plateau de l'aid el kbir 2015

mon plateau de l'aid el kbir 2015

Salam alaykoum, Je souhaite à tous les musulmans et musulmanes une très bonne fête de l'aid ! Taqaballalhu minna wa minkoum. Je partage avec vous mon plateau de pâtisseries faites pour cette occasion. Je mettrai les recettes au fur et à mesure. - petits...

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ma participation au concours sur le thème du goûter

ma participation au concours sur le thème du goûter

Salam alaykoum, C'est avec plaisir que je participe avec mes brioches au concours lancé par Assia du blog gourmandises Assia et Red du blog Delices de Red dont le thème est Le Goûter.

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brioches diamant

brioches diamant

On voit souvent ce type de brioches sur les blogs, à mon tour de tester ce joli façonnage qui j'espère vous plaira. La recette je la tiens du blog de ma chère amie Yasminenass que je salue au passage. Vous verrez plus bas que j'ai testé un autre façonnage...

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chocoréo

chocoréo

Salam alaykoum, Une invention de ma fille, ces petites bouchées aux oréos et au chocolat blanc sauront ravir n'importe quel enfant ! Ingrédients : - biscuits oréos - chocolat blanc - vermicelles en chocolat ou autres Pour les ingrédients, je n'ai pas...

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ghribiyas au fromage

ghribiyas au fromage

Salam alaykoum, C'est une idée originale de mettre du fromage dans la pâte à ghribiyas, je l'ai testé et j'ai trouvé que le goût de ces sablés était frais, à déguster avec un verre de thé à la menthe ! La recette me vient de ma cousine qui l'a trouvé...

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petits gâteaux parfum café et glacé au chocolat (2ème)

petits gâteaux parfum café et glacé au chocolat (2ème)

Salam alaykoum, Je reprends enfin mon blog après ces vacances pour continuer à poster les dernières recettes de l'Aid el Fitr qu'il manquait. Ces petits gâteaux au café sont vraiment un délice à déguster avec un bon verre de thé ou mieux un café ! C'est...

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