750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !

mon gâteau au chocolat et sa ganache

mon gâteau au chocolat et sa ganache

C'est avec plaisir que je partage avec vous un gâteau au chocolat que j'ai nappé d'une ganache crème fraîche et chocolat dont j'ai décoré le pourtour de grilles en chocolat. Ingrédients : - 5 œufs - 100g de sucre en poudre - 10cl d'huile - 200g de chocolat...

Lire la suite

plateau de pâtisseries classiques

plateau de pâtisseries classiques

Salam aleykoum, Bonsoir à tous, Ici réunis les dernières recettes que j'ai posté, ce sont des pâtisseries classiques et assez simples à réaliser, parfaits quand on a de la visite, à déguster avec un bon thé à la menthe ! sablés au café et confiture de...

Lire la suite

sablés au café à la confiture de lait (sans oeuf)

sablés au café à la confiture de lait (sans oeuf)

Cette base de recette de sablée me sert beaucoup dans la pâtisserie, ici je l'ai fait sans œuf et aromatisé au café, je ne suis pas une adepte du café mais paradoxalement dans les pâtisseries je les dévore ! Et pour agrémenter ces sablés, je les ai collés...

Lire la suite

mooncakes aux dattes et sésames

mooncakes aux dattes et sésames

J'avais envie de faire une recette de mooncakes avec des dattes mais comme je n'en ai pas trouvé sur le net, j'ai repris la recette des mooncakes aux sésames de ranouza et fais quelques modifications, et je suis pas moins contente du résultat ! Après...

Lire la suite

makrouts au four aromatisés à l'eau de rose

makrouts au four aromatisés à l'eau de rose

salam aleykoum, bonsoir à tous, ~~ Je voulais faire des makrouts mais je n'avais que de la semoule fine et je suis tombée sur cette bonne recette trouvé sur le blog cuisine à 4 mains que je referai sûrement ! Ce n'est que la 2ème fois que je fais des...

Lire la suite