boules coco à la confiture

A base de noix de coco

Par Oumleïla

Voici une recette traditionnelle marocaine qui continue de nos jours à vivre dans nos foyers. Succulents et moelleux, ces boules de noix de coco se consommeront avec un bon thé à la menthe! Pour les proportions j'ai pris les mesures que donne ma belle...

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2ème recette de sellou (par Yasminenass)

A base de fruits secs

Par Oumleïla

ceci est une autre variante de sellou que j'ai testé, elle me vient de ma belle amie Yasminenass (encore merci à toi!). Ce sellou est un peu plus clair que celui de ranouza mais aussi savoureux et poudreux ! Pour ceux qui préfèrent les sellous moins forts...

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sellou (recette de ranouza)

A base de fruits secs

Par Oumleïla

voici un met qui se consomme beaucoup pendant le ramadan, on peut le laisser poudreux, ou bien un peu plus épais en y ajouter du miel, on peut aussi en former des boules et les décorer d'amandes ou de graines de sésame. pour ma part j'ai décidé de laisser...

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chebakias

Gâteaux frits et enrobés de miel

Par Oumleïla

je souhaite un très bon ramadan à tous les musulmans ! voici mes chebakias du jour, vous retrouverez la recette ici : Chebakias à l'occasion du Ramadan pour cette fois-ci, je n'ai mis que la moitié d'un petit verre de vinaigre et la moitié d'un petit...

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