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28 mars 2014 5 28 /03 /mars /2014 09:46
 :new salam1:   :bjr: 
 
 
Avec les beaux jours qu'on a eu, cela donne envie de cuisiner, de mettre des fruits frais dans les préparations comme ici avec mon marbré printanier.
C'est une recette simple qui ne nécessite que peu d'ingrédients et pour la cuisson, on peut bien sûr se servir de n'importe quel moule, mais un moule à savarin est mieux afin de décorer le centre de fraises par exemple !
Ici j'ai testé mon nouveau moule en silicone, j'ai obtenu une cuisson parfaite et rien à dire sur le démoulage, impeccable !
 
 
 
 
Ingrédients :
- 6 œufs
- 100g de sucre en poudre
- 20cl d'huile
- 1 pot de yaourt à la vanille
- 1 sachet de levure chimique
- 250g de farine
- 2 cuil. à soupe de cacao
  
décor :
- fraises
- chocolat fondu
 
 
 
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, ajouter le sucre, fouetter puis verser l'huile, mélanger, ajouter le yaourt, la levure et la farine petit à petit.
Verser les 3/4 de la préparation dans un moule à savarin graissé et ajouter à la pâte restante le cacao. Bien mélanger et verser sur le pâte blanche du moule, cuire à 180° pendant 30minutes environ.
 
 
 
 
 
Démouler dans un plat de présentation et décorer le centre de fraises puis de chocolat fondu.

 

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commentaires

vanilicious 13/07/2014 23:32

très joli!!

Oumleïla 01/08/2014 17:39



merci!



silvi 31/03/2014 10:02

Magnifique !

khadija 30/03/2014 14:17

salam
ton marbré est super gourmand
je m'excuse du peu de présence mais j'ai reçu famille et amis mais me revoilà jai vu plein de delices durant mon absence alors je courre baver et pleurer dessus car je suis sûre qu'il te reste plus
rien pour moi
ALLAH ihtek saha
bonne fin de semaine bizz

Oumleïla 30/03/2014 21:29



salam aleykoum ma chère khadija! quel plaisir de te relire! tu as dû gâté ta famille toi aussi!


mais non ne pleure pas sur mes préparations, tu sais bien que je t'en garde toujours un peu pour toi hihi! Barak Allah ofik pour tous tes messages, ça me touche!


bonne semaine à toi aussi et Allah ihafdek ! bisous!



JuliaT 29/03/2014 02:16

Hmmmmm! Une belle gourmandise! J'adore! Bises

Oumleïla 29/03/2014 16:02



merci Julia!



Nadji 28/03/2014 22:33

Un gâteau superbe. J'en mangerai avec grand plaisir.
J'aime beaucoup ton moule.
A bientôt

Oumleïla 28/03/2014 22:39



Merci Nadji! il vient de chez GIF si tu connais



cook and goûte 28/03/2014 19:40

Un jolie cake qui donne bien envie, bisous ma belle et belle soirée à toi!

Oumleïla 28/03/2014 20:29



merci hbiba!



thithoad 28/03/2014 17:02

voilà de quoi faire revenir le soleil qui s'est fait la malle!!!

Oumleïla 28/03/2014 20:30



tu verras il va revenir au galop hihi! merci thithoad!



cuisinebouchra 28/03/2014 13:43

yaatik assaha ma chère

Oumleïla 28/03/2014 20:31



Allah ibarek fik bouchra



Maryse & Cocotte 28/03/2014 12:27

quel joli marbré, je suis sûre qu'il est délicieux !!

Oumleïla 28/03/2014 20:32



merci hbiba!



nadia 28/03/2014 12:20

salam il est très joli ton marbré , bisous bisous!

Oumleïla 28/03/2014 20:32



merci ma douce, mouah!



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  • : Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
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