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25 janvier 2011 2 25 /01 /janvier /2011 15:17

 

 


 

 

 

 

 

 

 

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 Je tire cette recette du Grand livre des desserts, c'est une très bonne idée de gourmandises pour une fête ou pour faire plaisir aux enfants ! On obtient 12 gâteaux et il est possible de doubler la recette d'autant plus qu'elle est très simple à faire et ne nécessite que très peu d'ingrédients (2oeufs...)
 
 
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Ingrédients :
 
- 120g de beurre ramolli
- 150g de sucre en poudre
- 180g de farine avec levure incorporée (ou ajouter un sachet de levure)
- 125ml de lait
- 2 càc d'essence de vanille (ou autre parfum)
- 2 oeufs
- 125ml de crème (fleurette ou fraîche) à fouetter
- 100g de confiture de fraises
- sucre glace
 
Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier, casser les oeufs et y verser la farine, le lait et la vanille, bien mélanger (au fouet électrique si possible) jusqu'à ce que la pâte soit claire et lisse. Verser dans 12 grandes caissettes ou dans une plaque avec des cavités ou encore des moules à babas. Faire cuire et dorer pendant 20min. Laisser refroidir sur une grille.
 
Fouetter la crème et ajouter à la fin 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Découper au couteau le dessus de chaque gâteau et recouper ces "calottes" en deux. Garnir les babas d'1/2 cuillère à soupe de crème fouettée et déposer les 2 moitiés de calotte de part et d'autre puis déposer sur le dessus 1 cuillère à café de confiture. Saupoudrer de sucre glace..

 

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Published by Oumleïla - dans Autres pâtisseries
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commentaires

oum-lila 20/02/2011 10:48


trop génial on dirait des papillons!


Oumleïla 20/02/2011 20:27



salam aleykoum! et oui normalement le nom de la recette c'est babas papillons mais jpréfère babas fantaisie hihi! merci ma belle oum-lila!



Habbouss 06/02/2011 11:43


Salam Oumleila! C'est vraiment magnifique et tout aussi délicieux! Merci, bisous!


Oumleïla 06/02/2011 21:47



salam aleykoum! ravie de te lire ma chère Habbouss! merci beaucoup pour ton commentaire, ça fait plaisir! bisous!



farah 31/01/2011 18:41


salam

mashaallah ma belle quel délice yatek essaha.gros biiiiiz......


Oumleïla 31/01/2011 19:27



salam aleykoum! Allah éhtek saha farah! ravie de te lire sur mon blog! bisous!



Séverine Lustucrubleu 27/01/2011 21:16


Ha ok!!
Hé ben non c'est juste une autre Séverine ravie de te connaitre hihihi bises!


Oumleïla 29/01/2011 11:48



ravie également! a biento! bisous!



llysa 27/01/2011 20:52


coucou ma chère Oumleila, tes babas sont à tomber baraka allah oufik magnifique! gros bisous ma belle


Oumleïla 27/01/2011 20:54



salam aleykoum! ravie qu'ils te plaisent llysa! Allah ibarek fik! gros bisous ma grande !



touria 27/01/2011 20:01


tnarka allah alik ma soeur


Oumleïla 27/01/2011 20:52



Allah ibarek fik touria!



Séverine Lustucrubleu 27/01/2011 19:43


Ben oui Séverine étant mon prénom et Lustucrubleu mon pseudo pour mon blog hihihi a bientot bises!


Oumleïla 27/01/2011 20:52



okéééééé! mdr jpensai que c'était mon amie Séverine qui me faisait une blague ! mais non après avoir vu ton blog je sais que ce n'est pas elle lol! jte félicite au passage il est vraiment
super bien fait bravo!!



Linaryan 27/01/2011 19:00


Rhoooooo je l'ai trouve toujours aussi beau
j'en mangerais bien un voir deux lol


Oumleïla 27/01/2011 19:13



salam aleykoum!


merci ma linette! gros bisous!!!



Séverine Lustucrubleu 27/01/2011 18:00


Ca présente bien et ca parait très bon!


Oumleïla 27/01/2011 19:14



Séverine Lustucrubleu? c'est rigolo lol! merci beaucoup pour ton message!



cuisinebouchra 27/01/2011 16:53


HUM UN DELICE MA CH7RE GROS BISOUS


Oumleïla 27/01/2011 19:13



ravie que ça te plaise bouchra!



Mimine 27/01/2011 15:07


ça me fais même de la peine de les manger tellement que c'est beau !!! yaatik saha tabrak allah aalik.


Oumleïla 27/01/2011 16:36



salam aleykoum! Allah ibarek fik mimine! allez ferme les yeux et hop! loll



Miss Miamm 27/01/2011 15:05


Miammmmmmmmmm ils sont superbes !!

Bizarre, je me suis inscrite à ta newsletter et je n'ai pas reçu la nouvelle de ton article...... J'espère que je recevrais la prochaine fois ;)

bon jeudi !!


Oumleïla 27/01/2011 16:38



salam aleykoum ! merci beaucoup mimine, grace à toi j'ai pu voir qu'en effet la news n'était pas passé (un bugg?) donc là c'est bon normalement tu l'auras hihi! et merci
d'être passé avant ça fait plaisir!



oumsouhaib 27/01/2011 09:32


tres jolis et certainement delicieux!bisous


Oumleïla 27/01/2011 16:23



je confirme hihi! merci ma belle oumsouhaib!



Lilouina 25/01/2011 22:41


je connais et c'est très bon !!! ils st mimi comme tt !!!


Oumleïla 26/01/2011 20:31



salam aleykoum ma belle lili! gros bisou!



RANOUZA 25/01/2011 18:56


tout mimis ces papilons ils sont prets a s'envoler et a venir se poser pres de moi! mauvaise idée ça leur sera fatal! lol
Bisous ma belle


Oumleïla 25/01/2011 20:53



salam aleykoum! lol ranouz! ravie qu'il te plaise hihi! bisous!



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