Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 février 2009 6 07 /02 /février /2009 20:44

Salam a3leykoum




Cornets aux amandes

Ingrédients :
- 1 pot de crème fraîche (20cl)
- 125g de beurre
- 1 oeuf
- 50g de sucre (ou + suivant le goût)
- farine selon le besoin

- miel

farce :
- 250g d'amandes moulues avec du sucre glace et un peu de cannelle, ramasser à l'eau de fleur d'oranger


Préparer la farce, réserver. Préparer la pâte avec ses ingrédients, étaler au rouleau ou à la machine à pâte, couper des ronds à l'aide d'un emporte-pièce ou un verre, disposer dessus un petit boudin de farce faconné en cône. Rouler la pâte par-dessus, fermer et avec la pince à nakkach faire des dessins.




Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.




Tremper dans le miel après cuisson.

Partager cet article

Repost 0
Published by Oumleïla & Nora@ - dans A base d'amandes
commenter cet article

commentaires

sana 15/08/2012 18:40

votre blog est magnifique j'ai une question pour la pate est ce que s'est de la créme frache épaisse ou une brique de créme fraiche liquide??merci

Oumleïla 15/08/2012 21:53



merci sana! c'est de la crème fraîche épaisse que j'utilise. bonnes pâtisseries!



caroline ohmacuisine 31/03/2012 20:03

et voila c'est fait ! ca sera sur mon blog dans qq jrs ! merci pr cette tres bonne recette !

Oumleïla 01/04/2012 18:09



ah jsuis trop contente! merci caroline d'avoir testé cette recette, j'ai hâte de voir les photos ! tiens-moi au courant quand tu les publies



souad 23/03/2012 12:54

merci et mille merci pour votre générosité et votre grand coeur de nous montrer vos création madame, moi personnellement je vous suis trés reconnaissante
A BIENTOT

Oumleïla 23/03/2012 19:33



ton message m'a fait très plaisir souad! merci beaucoup!



Présentation

  • : Halawiyat Maghribiya
  • Halawiyat Maghribiya
  • : Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
  • Contact

Rechercher

Catégories

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

Sélection

Partenaires


Forum de pâtisseries orientales et autres

 

   

     

AttitudesNews
cuisine et cadeaux


Moule Chocolat

  

   

Afficher BannièrePartenariatHM.jpg dans le diaporama

 

  

 

 

Référencement

Top blogs de recettes

 

Top blogs de recettes