750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
3 février 2016 3 03 /02 /février /2016 20:30
magdalenas de limón / madeleines espagnoles au citron

Salam alaykoum,

 

Ce soir je vous présente des madeleines espagnoles, beaucoup connaissent, et c'est toujours une fierté de pouvoir préparer ces propres madeleines qui sont croyez-moi meilleures que celles du commerce ! Elles sont au citron et très moelleux, un vrai délice !

Je tiens cette recette de Lunetoiles et je l'en remercie, on peut retrouver ses belles recettes sur le blog de Soulef.

 

magdalenas de limón / madeleines espagnoles au citron

 

Ingrédients pour 12 à 15 madeleines :

 

- 2 œufs

- 130 g de sucre (j'en ai mis moins)

- 120 ml d'huile de tournesol

- 70 g de crème liquide

- 175 g de farine 

- 1/2 paquet de levure chimique (7g)

- zeste d'1 citron

magdalenas de limón / madeleines espagnoles au citron

Disposer les caissettes en papier dans les cavités du moule à muffins.

Dans un saladier, battre les œufs et le sucre pendant 6 minutes puis ajouter le zeste de citron et battre encore 6 minutes.

Incorporer l'huile et la crème puis mélanger pendant 3 minutes.

Ajouter la farine et la levure et mélanger pendant 20 secondes. 

Laisser reposer la préparation le temps de préchauffer votre four, à 180ºC.

Remplir la pâte dans les caissettes aux 3/4 et parsemer sur chaque un peu de sucre en poudre.

Enfourner pendant 20 minutes environ.

magdalenas de limón / madeleines espagnoles au citron
Partager cet article
Repost0

commentaires

N
Slm quand vous dites 70g de crème .vous parlez de quel crème ?
Répondre
O
salam alaykoum,aid moubaarak saïd à toi et ta famille Taqabal Allahou Mina Wa Minkoum.

il s'agit de crème liquide
O
as salamou alayki quel beau mouskoutchou Allahouma barik il a du etre très apprécié!
Répondre
O
wa alaykoum salam Oum Roumayssa! barak Allah ofik!
L
salam aleykoum
elles sont tres jolies aussi chez toi
boussa
Répondre
O
smahli ana makan3rafchi nkatb bel3arabia, walakin nssakssa ila kayn hed icharah bel3arabia
N
Katbi 3afak bel3arbia
O
merci hbiba! bisous

Présentation

  • : Halawiyat Maghribiya
  • : Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
  • Contact

Rechercher

Catégories

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

Sélection

Partenaires

Boutique d'articles de pâtisseries

 

Forum de pâtisseries orientales et autres

 

     

AttitudesNews
cuisine et cadeaux


Moule Chocolat

  

   

Afficher BannièrePartenariatHM.jpg dans le diaporama

 

  

 

 

Référencement

Top blogs de recettes

 

Top blogs de recettes