Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 septembre 2015 2 29 /09 /septembre /2015 20:23

Salam alaykoum,

C'est une recette que j'ai testé pour l'aid el adha que j'avais repéré sur le blog les gourmandises d'Assia, j'avais bien aimé cette présentation de mini gaufres, et quand j'ai vu ce moule dans une boutique au bled je n'ai pas hésité à l'acheter !

Je remercie donc Assia pour cette belle décou
verte !

mini gaufres saveur citron
Ingrédients pour 80 mini gaufres :
 
- 200g de beurre doux mou
- 180g de sucre en poudre
- 2 petits oeufs
- 3 cuil. à soupe rase de maïzena
- environ 300g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique (5g)
- zeste de citron
- vanille et 80g de noix de coco (je n'en avais pas)

- sucre glace pour le décor 

mini gaufres saveur citron

Dans une jatte, battre en pommade le beurre avec le sucre, puis ajouter la vanille et le zeste de citron.
Ajouter les oeufs et bien mélanger l'ensemble.
Puis verser la farine , la maïzena et la levure, mélanger pour avoir une pâte qui ne doit être pas sèche.
On peut ajouter de la noix de coco en poudre puis mélanger et ajouter de la farine si besoin.
Filmer la pâte et la mettre au frais 15mn.
Puis former des petits tas de pâte et les enfoncer dans des moules à empreintes.

 

Enfourner à 180°C pour 15 à 20 min.
Une fois cuits et refroidis, les sortir des moules et les saupoudrer de sucre glace.
Conserver dans une boîte hermétique.

mini gaufres saveur citron

Partager cet article

Repost 0
Published by Oumleïla - dans Sablés
commenter cet article

commentaires

papillonmyosotis 30/09/2015 21:55

Hum ça donne envie.

Oumkadia 30/09/2015 19:25

Trop mignonnes ces mini gaufres !! J aurai bien aimé y goûter!!

Oumleïla 30/09/2015 21:43

merci Oumkadia!

nadia 30/09/2015 14:13

miam miam !!!

Assia 30/09/2015 08:37

Salem ma belle, oh merci je ne pensais pas que c'était ma recette, juste qu'on eu la même idée lol! Merci beaucoup pour ta confiance :)Gros bisous
PS: tu seras a l'honneur prochainement

Oumleïla 30/09/2015 21:43

avec plaisir hbiba! boussa!

Khadija 30/09/2015 05:41

Salam
C magnifique !
Bsahtekk
Le rendu est alléchant ;p
Bonne journée !!

Oumleïla 30/09/2015 21:44

merci chère Khadija!
Allah ihtik saha!
bonne soirée bisous!

Présentation

  • : Halawiyat Maghribiya
  • Halawiyat Maghribiya
  • : Vous trouverez dans ce blog principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... également des desserts et gros gâteaux !
  • Contact

Rechercher

Catégories

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

Sélection

Partenaires

Boutique d'articles de pâtisseries

 

Forum de pâtisseries orientales et autres

 

     

AttitudesNews
cuisine et cadeaux


Moule Chocolat

  

   

Afficher BannièrePartenariatHM.jpg dans le diaporama

 

  

 

 

Référencement

Top blogs de recettes

 

Top blogs de recettes