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9 avril 2015 4 09 /04 /avril /2015 13:46

Salam alaykoum, Bonjour à tous,

Voici donc l'autre gâteau que j'ai fait le mois dernier, c'est une base de gâteau au chocolat fourré et nappé de crème fraîche, puis décoré de biscuits Oréo.

Le dessin au chocolat de la voiture sur la route n'est pas des mieux réussi mais j'avais très peu de temps, l'essentiel c'est qu'il ait plu à mon entourage !

J'avais par le passé fait une autre variante du gâteau décoré aux Oréo.


Ingrédients :

- 6 œufs

- 100g de sucre en poudre

- 50 ml d’huile

- 1 sachet de levure chimique

- 150g de farine

- 2 à 3 cuillères à soupe de cacao

- 250ml de sirop de sucre (bouillir 250ml d’eau et 50g de sucre)

- 50cl de crème fraîche épaisse

- 1 cuil. à soupe de sucre glace

- copeaux de chocolat

- biscuits Oréo

Préparer la génoise en fouettant les œufs avec le sucre, il faut que le mélange double de volume, puis ajouter l’huile, la levure et le cacao, mélanger puis verser la farine tamisée, mélanger délicatement.

Verser dans un plat beurré et chemisé de papier sulfurisé. Enfourner pour environ 25 minutes à 180°, vérifier la cuisson avec un couteau.
Préparer le sirop de sucre.

Fouetter la crème et ajouter le sucre glace.
Couper la génoise en deux, imbiber le premier disque de sirop de sucre et napper d'un quart de crème.

Poser le 2ème disque, l’imbiber de sirop de sucre et le napper entièrement de crème.

Disposer tout autour les biscuits Oréo puis parsemer le dessus de copeaux de chocolat.

Mettre au frais avant dégustation.

mon gâteau au chocolat décor Oréo
mon gâteau au chocolat décor Oréo
mon gâteau au chocolat décor Oréo
mon gâteau au chocolat décor Oréo

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commentaires

Matina 23/04/2015 22:41

SalamAlikoum Oumleïla comment vas tu ? Dsl je suis bcp moins présente. Ton gâteau me plait trop c'est sur que je le ferais incha'llah

Gros bisous

Oumleïla 24/04/2015 14:27

alaykoum salam ma chère Matina! alhamdoulilah ça va barak Allah ofik et toi ça va? j'espère que tout va bien incha'Allah. merci pour ton commentaire, gros bisous!

Assia 23/04/2015 17:30

Salem ma chère Oumleila, merci pour le concours, elhamdoulillah je m'attendais pas du tout surtout que je l'ai proposé à la dernière minute hihi:)Bisous

Nadji. 21/04/2015 13:41

Du coup, je regrette que mon fils soit un jeune homme maintenant et ne me demande plus ce genre de gâteaux. Gâteau beau, réussi et certainement très bon. J'en mangerai avec grand plaisir.
A bientôt

Oumleïla 23/04/2015 13:25

merci Nadji! tu le feras pour tes futurs petits enfants alors hihi!
bisous!

Khadija 21/04/2015 10:51

Qu'elle magnifique réalisation j'ai failli rater lol
Bsahtek en si peu de temps c'est superbe alors qu'est ce que ce serait avec plus de temps ??? MachaAllah
Koulchi mezziànne InchaAllah !
Joyeux anniversaire au petit ;-)
Passe une belle journée
A bientôt ;-)

Oumleïla 23/04/2015 13:28

merci Khadija!
Allah ihtik saha!
je parlais du dessin de la voiture juste hihi!
Rebé khalik

sarah 13/04/2015 15:35

C'est mon fils de 10 ans qui serait content en voyant tes photos,il aime trop ces biscuits!ton gâteau est superbe!bisouss

Oumleïla 13/04/2015 23:45

ça me fait plaisir! alors tu sais ce qu'il te reste à faire hihi! bisous

sarah 13/04/2015 15:34

C'est mon fils de 10 ans qui serait content en voyant tes photos,il aime trop ces biscuits!ton gâteau est superbe!bisouss

Assia 12/04/2015 10:56

Salem orty Oumleila, un délice ton gâteau surement, je veux bien une part pour mon café barak Allah fik. Il est super beau et plaira plus au fiston qui est fan de voiture :)Gros bisous ma chère

Oumleïla 12/04/2015 22:49

merci ma chère Assia! bisous

loulou 10/04/2015 18:34

trop fun ton gâteau! j'aime beaucoup, la voiture faite à main levée, chapeau! très réussie

Oumleïla 10/04/2015 22:43

tes commentaires me touchent loulou, merci!

ranouza 09/04/2015 23:15

Salam cherinette, wwaaww le beau gateau vroum vroum aux oreooooo
bravo ma belle :)

Oumleïla 10/04/2015 22:43

salam ma ranouza! ravie qu'il te plaise hihi! bisous!

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